“ちまたの話題” Category

真央ちゃんお疲れ様でした

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真央ちゃんお疲れ様でした

長い間、日本のフィギュアスケートを牽引してきた真央ちゃんが引退、本当にお疲れ様でした。競技人生に幕が閉じたわけですね。でもね、やっぱり競技の真剣な顔もいいけど華やかなアイスショーでの笑顔の方が似合ってるんじゃないかな。 …

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火鍋(Hot pot)

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火鍋(Hot pot)

火鍋(Hot pot)ご存知ですか?いわゆる鍋ですが、だしの中に牛肉を入れてしゃぶしゃぶのようにして食べます。みそ味、唐辛子のきいたチリソースなどをつけて食べますが、結構おいしいんです。肉肉肉と肉が並んでいますが、白菜や…

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熱干麺 2度目の紹介

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熱干麺 2度目の紹介

熱干麺は武漢の代表的なおそばです。中国でもっとも有名な3つの麺の一つといわれるもので、英語ではhot dry noodleといいます。味付けは、ちょっと表現が難しいのですがオイスターソースとチリソース、ゴマペーストの混ざ…

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バレンタインデーに思う事

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バレンタインデーに思う事

今年もバレンタインデーが終わりました。毎年バレンタインデーは義理チョコを頂き、そのお返しを3月14日にするという儀式があります。職場の円滑なコミュニケーションには必要なことではないかと認識していますが、お互いに結構負担に…

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新疆料理

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新疆料理

新疆はイスラム教の人々が多く生活しており、肉といえば羊です。牛肉や鶏肉も出ますがやはり羊。羊の肉は調理してすぐは美味しいのですが冷えると少し臭みが出ます。でも新疆の羊は新鮮なのでほとんど臭みはありません。ほかにも野菜の炒…

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スペアリブとステーキ

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スペアリブとステーキ

トニーローマに行ってきました。もちろんスペアリブとステーキです。近くにあるのですが初めて訪れました。いい感じで雰囲気満点の店内ですが食事がおいしい。スペアリブは柔らかくて好みの味付け、ステーキもバッチリ。デザートも満足で…

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運動不足とスロージョギング

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運動不足とスロージョギング

糖質制限ダイエットは効果抜群ですが、運動不足が心配です。適度に運動をしないといけないので何を使用かと思っていたら最近またスロージョギングが話題になっていました。なかなか時間がありませんが、走るなら30分と時間を決めて毎日…

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糖質制限ダイエット

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糖質制限ダイエット

昨年11月中旬から糖質制限ダイエットを始めましたが、お正月を過ぎた現在の体重は以前と比べて-4Kg。あまり無理をしたり我慢していない割には効果抜群でなかなかいい調子ですが、やっと元に戻ったというところです…。最近の晩御飯…

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ジンジャーハーブティー

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ジンジャーハーブティー

最近のお気に入りはジンジャーハーブティーです。このジンジャーハーブティーはお湯を注ぐと青くなります。不思議ですよね。以前のものと比べてのどが痛くならないのがいいですね。というよりとても美味しいハーブティーでなおかつ体も温…

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ペアングソース焼きそば

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ペアングソース焼きそば

もう40年以上のお付き合いの“ペアングソース焼きそば”。いまだに初めて買った時のことを覚えています。当時“欽ちゃんヌードル”に次いで衝撃でした。再出発したペヤング、味は変わらず一安心。でもこれはペヨングだった! 心臓血管…

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