“病院をはなれて” Category
久しぶりに‟たいやき”を購入。かの有名な麻布十番の‟浪花家総本店”さんで。やはりおいしいです あんこも甘すぎずにおいしく頂きました。あんこ好きにはたまりませんので、また買いに行けたらと思います。是非お試しを！ 東京ベイ浦…
この季節 沖縄はマンゴーの季節です。沖縄のマンゴーは甘味がとても強くほのかな酸味も甘さを増します。写真は宮古島の 大福マンゴー 沖縄のマンゴーの中でもピカイチの美味しさです。格別な甘味が夏を感じさせてくれます。おススメで…
沖縄でカヌレ？と思いましたので買ってみました。ほうき星の黒糖カヌレ。結論から言うとおいしい！もう少し大きいといいのにと思いつつ、適度な硬さと中はしっとり、味がしっかりしているので食べ終わるとこの大きさが良いのかもしれませ…
ずいぶん前になりますがもんじゃ焼きが食べたくて本場の月島に行ってきました。せっかくなので有名店の‟もん吉”へ。当たり前ですがやっぱりおいしい。職場からも比較的近いのでまた今度は違う店に行ってみようかと思います。 東京ベイ…
たっぷりのパクチーの上に牛肉炒めがのってます。かなりいけるお味でした。きっとパクチー好きにはたまらない一品です。東京ベイ浦安市川医療センター 心臓血管外科 菊地慶太
2021年は当診療科開設以来の過去最高の手術症例数でありました。限られた人数で仕事環境を整えながら手術に臨んでおりますが、人員増加によってさらに診療数・精度を上げていきたいと考えております。心臓血管外科医師、血管外科医医…
ぶくぶく茶ってご存じですか？ 先日伺った やちむん通りにある うちなー茶屋 ぶくぶくさんでいただきました。 香ばしい玄米茶がベースでその上に泡が山盛りに。見た目も飲んだ感じも面白くまた香ばしくて美味です。 琉球王朝時代に…
宜野座の方より新鮮な車海老をいただきました。どれほど新鮮かというと生きてました。おがくずの中に入って冷えた状態で搬送されてきましたが、いわゆる冬眠？仮死？状態。箱を開けていくと飛び跳ねます。もちろん人生で初めての経験なの…
